कैसे जल्दी से नमकीन बतख अंडे अचार करने के लिए

कैसे जल्दी से नमकीन बतख अंडे अचार करने के लिए

नमकीन बतख अंडे पारंपरिक चीनी व्यंजनों में से एक हैं। अंडे की जर्दी तैलीय और नमकीन और सुगंधित होती है, और लोगों के बीच बहुत लोकप्रिय हैं। हाल के वर्षों में, जैसे -जैसे जीवन की गति तेज हुई है, जल्दी से नमकीन बतख के अंडों को अचार करने की विधि एक गर्म विषय बन गई है। यह लेख पिछले 10 दिनों के लिए पूरे नेटवर्क की गर्म सामग्री को संयोजित करेगा ताकि आपको नमकीन बतख अंडे को जल्दी से अचार करने के लिए एक विस्तृत गाइड प्रदान किया जा सके।

1। नमकीन बतख अंडे की त्वरित अचार के लिए आवश्यक सामग्री

यहाँ नमकीन बतख अंडे अचार करने के लिए आवश्यक बुनियादी अवयवों की एक सूची दी गई है:

2। त्वरित अचार विधि कदम

1।बतख के अंडे साफ करें: साफ पानी से बतख के अंडों की सतह को साफ करें, उन्हें सूखा दें या उन्हें रसोई के कागज से सूखें।

2।अल्कोहल उपचार: 2-3 मिनट के लिए उच्च-अल्कोहल शराब में सूखे बतख अंडे को भिगोएँ। यह कदम नमक को घुसने में मदद कर सकता है और मदद कर सकता है।

3।नमक से लिपटे: नमक में सफेद शराब में भिगोए गए बतख अंडे को रोल करें ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि पूरे अंडे का खोल समान रूप से नमक के साथ लेपित है।

4।सील और संग्रहीत: एक साफ और सील कंटेनर में नमकीन बतख अंडे डालें और एक ठंडी जगह पर स्टोर करें।

5।अचार की प्रतीक्षा करें: गर्मियों में लगभग 15-20 दिन और सर्दियों में 25-30 दिन लगते हैं।

3। त्वरित मैरिनेटिंग टिप्स और सावधानियां

4। नमकीन बतख अंडे की गुणवत्ता निर्णय मानदंड

यहाँ उच्च गुणवत्ता वाले नमकीन बतख अंडे की विशेषताएं हैं:

5। नमकीन बतख अंडे खाने के लिए सुझाव

1।सीधे खाएं: इसे काटें और इसे खाना पकाने के बाद सीधे खाएं, और इसे दलिया के साथ पेयर करना सबसे अच्छा है।

2।खाना पकाने के अनुप्रयोग: नमकीन अंडे की जर्दी पके हुए कद्दू, नमकीन अंडे की जर्दी टोफू और अन्य व्यंजन बनाने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है।

3।सहेजें विधि: मसालेदार नमकीन बतख अंडे 1-2 महीने के लिए प्रशीतित में संग्रहीत किया जा सकता है।

4।स्वास्थ्य युक्तियाँ: उच्च रक्तचाप वाले रोगियों को इसे मॉडरेशन में उपभोग करना चाहिए, और यह अनुशंसा की जाती है कि प्रति सप्ताह 2 से अधिक न हो।

6। लोकप्रिय इंटरनेट प्रश्नों के उत्तर

पिछले 10 दिनों में इंटरनेट हॉटस्पॉट के आधार पर, निम्नलिखित सामान्य प्रश्नों को हल किया गया है:

उपरोक्त तरीकों और तकनीकों के साथ, आप थोड़े समय में स्वादिष्ट नमकीन बतख अंडे बना सकते हैं। याद रखें, अच्छी सामग्री और धैर्य सफलता की कुंजी है। मैं आपको एक सफल विवाह की कामना करता हूं और स्वादिष्ट भोजन का आनंद लेता हूं!