शराब पकाए बिना मछली की गंध कैसे दूर करें?

शराब पकाए बिना मछली की गंध कैसे दूर करें? गंध दूर करने के 10 प्राकृतिक तरीके

दैनिक खाना पकाने में, मछली की गंध को दूर करने के लिए कुकिंग वाइन एक आम मसाला है, लेकिन अगर कुकिंग वाइन न हो तो आपको क्या करना चाहिए? यह लेख पिछले 10 दिनों में इंटरनेट पर गर्म विषयों और उपयोगकर्ता चर्चाओं को जोड़कर मछली की गंध को दूर करने के 10 प्राकृतिक तरीकों का सारांश देगा, और मछली की भोजन की गंध की समस्या को आसानी से हल करने में आपकी मदद करने के लिए विस्तृत डेटा तुलना संलग्न करेगा।

1. भोजन में मछली जैसी गंध क्यों आती है?

मछली जैसी गंध मुख्य रूप से ट्राइमेथिलैमाइन, पाइपरिडीन यौगिकों और खाद्य सामग्री में मौजूद अन्य पदार्थों से आती है। समुद्री भोजन, मांस और ऑफल जैसी सामग्री में उच्च प्रोटीन और वसा सामग्री के कारण मछली जैसी गंध पैदा होने की अधिक संभावना होती है।

2. मछली की गंध दूर करने के 10 प्राकृतिक तरीके

पिछले 10 दिनों में इंटरनेट पर खाना पकाने के विषयों की लोकप्रियता के आधार पर, हमने मछली की गंध को दूर करने के लिए खाना पकाने वाली वाइन को बदलने के लिए निम्नलिखित तरीकों को संकलित किया है:

3. विभिन्न सामग्रियों से गड़बड़ सामग्री को हटाने का सबसे अच्छा समाधान

पिछले 10 दिनों में खाद्य ब्लॉगर्स के वास्तविक माप डेटा के आधार पर, हम निम्नलिखित संयोजनों की अनुशंसा करते हैं:

4. मछली की गंध दूर करने के उपाय

1.प्रीप्रोसेसिंग महत्वपूर्ण है: मछली के गलफड़ों और आंतरिक अंगों को हटा देना चाहिए और मांस को बहते पानी में भिगो देना चाहिए

2.तापमान नियंत्रण: गर्म पानी की तुलना में ठंडे पानी के नीचे एक बर्तन में ब्लांच करना अधिक प्रभावी होता है।

3.समय: बहुत देर तक भिगोने से सामग्री के स्वाद पर असर पड़ेगा

4.संयोजन में प्रयोग करें: मछली की गंध को दूर करने के लिए 2-3 तरीकों का संयोजन आपको बेहतर परिणाम देगा

5. नेटिजनों से प्रतिक्रिया

खाद्य मंचों पर हालिया चर्चा डेटा के अनुसार:

निष्कर्ष

जब कुकिंग वाइन उपलब्ध नहीं होती है, तो प्राकृतिक तत्व भी मछली की गंध को प्रभावी ढंग से दूर कर सकते हैं। पिछले 10 दिनों में गर्म चर्चा के आंकड़ों के अनुसार, नींबू का रस, अदरक और दूध तीन सबसे लोकप्रिय विकल्प हैं। विभिन्न सामग्रियों की विशेषताओं के अनुसार उचित विधि चुनने और पूर्व-प्रसंस्करण और खाना पकाने की तकनीक के संयोजन पर ध्यान देने की सिफारिश की जाती है, ताकि आप मछली की गंध के बिना आसानी से स्वादिष्ट व्यंजन बना सकें।